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夏季限定メニュー『冷し煮干しそば』

明日6月3日(火)より夏季限定メニュー『冷し煮干しそば』の提供を開始いたします!

昨年提供し好評を頂いたメニューを2014年バージョンにブラッシュアップ!

今年もやります!!

Mini

『冷しながらもニボニボ感はしっかりと!』のコンセプトは変えずに

今年はクリア感を増し、繊細さを最後まで維持できるようスープとタレを調整。
白口の片口煮干しだけだったスープに、アジ煮干しも加え風味を増しています。

麺もオリジナルな専用細麺を準備
スープとの馴染みが格段に良くなりました!

薬味は昨年好評をいただいた茗荷に加え、紫蘇も追加し夏らしさをプラスいたしました。

1日限定20食ほどとなります(酷暑期には増産いたします)

2014年Verの『冷し煮干しそば』をよろしくお願いいたします。


※初日の明日6/3は食材の都合により、夜の部からの提供となる場合がございます。
 あらかじめご了承ください。

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