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第2回 ラーメンWalker限定 喜多方ラーメン

明日7/5(日)は2回目となるラーメンWalkerの限定喜多方ラーメンです。

Image1

※画像は第1回目のものです。
 

今回は会津喜多方の人気店「牛乳屋食堂」さんや「食堂なまえ」さんが
使っている事でも有名な会津の製麺所「小西製麺」の『極太手打ちゅうか』を使用します!


ランダムな太さの極太の縮れ麺は存在感抜群で唯一無二な食感ですね


合わせる醤油には会津坂下町の「金高砂醤油」のうすくち醤油を使用

こちらも会津喜多方では有名店御用達な醤油です。

これぞ喜多方ラーメンというような、素朴さのあるラーメンに仕上がるのではないかと思います!

是非お試しください!

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コメント

お世話になっております。
会津高砂屋の桑原と申します。
この度は弊社の醤油をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
既に有名店として活躍されている「らぁ麺やまぐち」様の、今後益々のご発展をお祈りいたします。

投稿: 会津高砂屋 桑原 | 2015.07.11 07:39

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